Шокова заморозка овочів - шлях до нових ринків збуту
Контакти Дракова Алла, консультант Фонду Ласка, 0675147122 0668301844

Програма заходу
09.30 – 10.00

Виїзд до ФГ «Хуторок», реєстрація

10.00 – 10.30 Сорти овочів під заморозку. Особливості заморозки різних видів плодоовочевої продукції
10.30 -11.00

Процес підготовки овочів під заморозку. Різка овочів.

11.00 – 11.30 Технології шокової заморозки овочів. Обладнання глибокої заморозки.
11.30 – 12.00

Зберігання овочів після заморозки.

12.00 – 12.30

Продаж заморожених овочів.

12.30 – 13.00

Відповіді на питання, консультування.

13.00 – 13.30

Приїзд в місто Миколаїв.

Місце розташування ФГ «Хуторок», с. Михайло-Ларино, Вітовського р-на, . Миколаївської обл